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mardi 11 octobre 2011

Cocktail de bienvenue


Pour environ 8-10 personnes

35 cl de rhum blanc
75 cl de jus d'orange
45 cl de nectar multifruits (pomme, ananas, orange, raisin, poire, pêche, mangue, abricot, banane, goyave, kiwi et citron)
2 poires
3 càs de caramel liquide
5 càs de sucre roux
1/2 bâton de cannelle

Épluchez les poires et les couper en petits cubes.
Dans un grand récipient, mélanger tous les ingrédients.
Mettre au frais 1 heure minimum.
Bien brasser avant de servir.
Il ne reste plus qu'à déguster.
Santé!!

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