Ce n'est pas une de mes recettes, mais elle mérite d'être présente, comme c'est une surprise je ne sais pas si j'ai les bonnes valeurs pour les ingrédients.
Je me lance comme c'est écrit sur le papier que j'ai sous les yeux (soyez indulgent!)
Merci Laeticia de corriger si c'est tout en vrac.
3 œufs
1 yaourt /1 fromage blanc (c'est l'un ou l'autre ou l'un et l'autre?)
1/2 pot d'huile
2 pots de sucre
2,5 pots de farine
1 sachet de levure
Battre les jaunes d’œufs + le yaourt + le sucre.
Incorporer peu à peu la farine, la levure, l'huile.
Incorporer la garniture: morceaux de pommes, rhum. pépites chocolat...
Battre les blancs d’œufs en neige et les incorporer.
Faire cuire 3/4 d'heure four à 185°C
Bon appétit
Il faudra que je remette tout cela dans l'ordre :-)
Dès que j'ai les infos cela sera fait.
Bonjour Philippe,
RépondreSupprimerMerci d'avoir publié "ma" recette, quel honneur! C'est en fait la bonne vieille recette du gâteau au yaourt que l'on peut faire très facilement avec ses enfants.... Puisque je suis autorisée à faire des commentaires, je me lance: l'ordre des ingrédients est OK; c'est 1 yaourt ou un fromage blanc en fonction de ce que l'on a dans son frigo! idem pour la garniture, on met un peut ce que l'on veut!!!! Avec des raisins secs trempés dans du rhum c'est bon aussi!!!!
Par contre, Laetitia s'écrit avec un "T"....
Que chacun se régale!!!! et merci encore, à bientôt.