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mardi 22 novembre 2011

Sauce Calypso (classique)

5 càs de mayonnaise
2 à 3 càs de ketchup
1 càs de cognac
5 à 10 gouttes de Tabasco (selon votre goût)
sel, poivre

Mélangez tous les ingrédients ensemble.
Attention avec le Tabasco, assaisonez.
C'est tout.

3 commentaires:

  1. bravo très bonne recette ;-)

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  2. Elle se savoure avec délice la sauce Calypso

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  3. La sauce Calypso ,un délice , à marier avec viande froide , crevettes . Et tout les aliments un peu fades .

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